초코바 구매를 위한 조사/분석

초코바를 구매하면서 생각해 본 것들 ( 클릭 )

초코바 구매를 위한 조사/분석

시중의 초코바 제품들

스닉커즈, 핫브레이크, 자유시간, 가나초코바, 킷캣, 에너지바, 단백바, 켈로그 xxx 바, 기타

초코바의 유형별 분류

시중의 초코바 제품(유사 초코바 포함)은 크게 4가지 정도로 분류할 수 있다.(소비자의 개인적인 기준임)

1. 끈적끈적하고 말랑말랑 하면서 입 안에서 쉽게 잘 녹는 전형적인 초코바

1. 전통적으로 초코바라고 하면 이런 제품을 의미함

2. 분류: 초코바

2. 고형물(주로 견과류, 건과일류 등)들을 초코 시럽 또는 기타 당분 등으로 결합 시켜 놓은 제품

1. 분류: 견과류바

3. 과자와 초콜릿을 섞어 놓은 제품들

1. 과자 위에 초콜릿을 코팅한 제품

2. 과자 안에 초콜릿을 채워 넣은 제품

3. 과자와 초콜릿을 섞어 놓은 제품

4. 분류: 크런키바

4. 초코 향 및 기타 다른 맛이 나면서 단백질 함량을 매우 높인 제품

1. 초창기에는 헬스 등 운동할 때 먹는 값비싼 특화 제품 이었으나 최근에는 단백질 함량을 높이면서 가격을 낮춘 제품들도 많이 있음

2. 분류: 단백질바

유형은 총 4가지로 구분하였다. 

• 초코바, 견과류바, 크런키바, 단백질바

초코바의 용도에 따른 분류

1. 출출 하거나 심심할 때 먹는 용도

1. 필수적으로 필요한 경우가 아니라 심심풀이 땅콩과 같은 용도

2. 당 또는 에너지가 부족할 때 소화에 부담을 주지 않으면서 임시 방편으로 에너지를 빨리 내기 위한 용도

1. 집중하여 진행하는 두뇌 작업(공부, 업무)

2. 바쁜 일상 노동

3. 강도 높은 운동을 하는 등의 상황에서 간단하게 단백질 보충 용으로 먹을 수 있는 용도

1. 근육 형성 등을 위해 단백질이 상대적으로 많이 필요한 노동

4. 식사를 보충하기 위한 용도

1. 식사 시 부족한 영양분을 추가로 섭취하고 싶은 경우

초코바의 가격

양산 제품을 기준으로, 일반적으로 가격이 올라가는 요인은 좋은 재료가 들어갔는지 여부이다.

주로 단백질 함량이 많을 수록 가격이 비례하여 올라간다.

기타 다른 영양소가 추가 되어도 가격이 조금 올라갈 수 있다. 하지만 종합 영양제 등에 포함된 영양소의 분량에 비하면 무시할 만한 수준의 분량이다.

수제 식품은 대기업의 양산 식품 보다 가격이 더 비싸다.

초코바에 대한 경험

단백질이 많이 들어 갈수록 더 든든하고 소화 속도가 느려진다.

빵 과자 등의 탄수화물만 많이 섭취하는 경우 포만감은 생기지만 두뇌 회전이 잘 안되고 힘이 잘 들어가지 않는 듯한 느낌이 있다.

수입 제품, 특히 미제는 짠 맛이 강하다. 먹을 때 약간 살이 까지는 듯한 느낌이 있는 경우도 있다.

장시간 운동 후 지치고 배고픈 상태에서 음식을 먹어 보면 소화, 흡수가 잘 되는 잘 되는 음식을 구분해 내기 쉽다.

과자류는 에너지가 잘 나오지 않는다.

견과류는 에너지가 발생하는데 시간이 오래 걸린다.

초콜릿 등 입에서 잘 녹는 음식은 에너지가 빨리 발생한다.

초콜릿에 카카오 함량이 높을 수록 소화 흡수가 느려지기는 하지만 두뇌 회전에는 도움이 되는 것 같다.